Ingredienti:
burro, uova, caffè, zucchero
Preparazione della crema di burro:
unire lo zucchero con i tuorli, il burro(pezzetti morbidi) amalgamare bene poi unire il caffè freddo.
una volta preparata la crema vanno riempite le barchette.
una volta riempito le barchette vanno messo in frigo.